Produttori: The Bleeding Heart Rum Company
Gradazione: 40.00%
Varietà Rum:;Scuro
Tipologia Ingredienti Rum: Agricoli
Colore lievemente ambrato, il rum Don Papa prende il suo nome da Papa Isio, grande eroe rivoluzionario che
ebbe un ruolo cruciale nella guerra di liberazione delle Filippine dalla
dominazione spagnola, dotato di leggendaria energia e spirito indomito. A
queste importanti qualità è ispirato questo rum, interamente prodotto,
invecchiato e imbottigliato nell’isola di Negros, la più importante area di
produzione di canna da zucchero di tutte le Filippine, una splendida isola che
grazie al suo terreno vulcanico produce uno zucchero di canna fra i più pieni e
i più dolci del mondo. Di colore lievemente ambrato, il Rum Don Papa si apre al
naso con profumi delicati di frutta, che si accompagnano a eleganti note di
vaniglia, miele e frutta candita. Al palato risulta morbido e delicato,
straordinariamente rotondo. Dalla
produzione molto limitata e invecchiato per almeno 7 anni, il rum Don Papa è
stato lanciato nelle Filippine nel 2012 ed ha cominciato subito ad attrarre
l’interesse di tutti i grandi mercati occidentali, dagli Stati Uniti all’Europa.