Produttori: Don Julio
Gradazione: 38.00%
Varietà Tequila: Blanco
Ogni bottiglia di Tequila Don Julio proviene dalle più raffinate coltivazioni di agave blu, distese sotto il sole cocente di Los Altos de Jalisco. Una volta raggiunta la perfetta maturazione, l'agave è raccolta rigorosamente a mano per non danneggiarne neanche una foglia e magistralmente distillata almeno due volte, tramite alambicco a ciclo discontinuo, utilizzando lo stesso metodo usato da Don Julio Gonzàlez più di 60 anni fa e ancora oggi considerato insostituibile, tramandato come un segreto tra le generazioni. Trasparente e cristallina, quasi brillante, presenta un olfatto caratteristico di agave e agrume con lievi sentori vegetali di erba falciata e fieno. L'assaggio è caratterizzato da un incredibile gusto deciso di agave, che lascia un palato liscio e pulito, con un bilanciamento nella nota alcolica in un finale lungo di pepe nero e ritorni speziati.